文章摘要:本研究测定了伯氏致病杆菌菌株NN6胞外总蛋白对禾谷镰刀菌B4-1和尖孢镰刀菌西瓜专化型Fusariurn oxysporum f. sp. niveu的菌丝生长和孢子萌发的抑制作用，并通过电镜观察了总蛋白对禾谷镰刀菌菌丝和孢子形态的影响。发酵后的菌株NN6无菌滤液对禾谷镰刀菌菌丝生长抑制率为55.21%，无菌滤液的10倍稀释液对禾谷镰刀菌孢子萌发的抑制率为100%。硫酸铵沉淀法获得的菌株NN6胞外总蛋白对禾谷镰刀菌菌丝生长和孢子萌发的IC₅₀为517.37和47.86 μg/mL。胞外总蛋白在pH值5～10或经25 ℃～60 ℃水浴30 min后抑菌活性稳定。扫描电镜观察发现胞外总蛋白处理的禾谷镰刀菌菌丝变细，萎缩塌陷，表面黏连且多处不连续；孢子的胞壁塌陷、干瘪。本研究结果为NN6菌株的胞外抑菌活性蛋白的开发利用提供了科学参考。

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