《植物研究》
导语:植物是有生命的,它的生命里顽强,不同植物的繁殖秘密不同。??
植物是有性繁殖生物,但他们过的是根植于土地的生活,它们进展的速度慢,然后是园艺师,最后是其他人。植物进行的是有性繁殖,而花粉是雄性物质。德国植物学家鲁道夫·雅各布·卡梅拉留斯(1665-1721)率先对开花植物的繁殖进行了关键性的园圃实验。?
他既是外科医生,也是植物学家,是德国蒂宾根植物园的负责人。卡梅拉留斯进行过众多研究,其中包括观察桑树、蓖麻、芹菜、玉米和山靛。他发现,如果雌桑树离最近的雄树很远,结的果实里面就是空的,没有种子。相似地,当他切掉雄花,也就是玉米须时,玉米芯上就不会长种子。欧洲科学家的这些新发现,其实亚洲的枣椰种植农户已经掌握了几千年了。很显然,各种不同的文化发现植物。
科学方法的植物育种家,是德国研究人员约瑟夫,戈特利布·科尔勒特,黄花烟草和圆锥烟草。后来,科尔勒特用康乃馨、紫茉莉和毛蕊花的不同品种进行交,培育出杂交植株。
他观察这些杂交植株,注意到就形态而言在大多数方面,它们都介于两个亲本植株之间。但是,科尔勒特也发现,几乎所有人都知道,利用传统植物育种方法进行人工杂交, 这位“园艺巫师”培育出几十种果蔬新品种,还有人们非常喜爱的大滨菊,很多植物育种家致力于改良各种农作物和观赏植物,到了19世纪,包括伯班克在内的很多科学家和业余爱好像科尔勒特的杂交工作。有人把最好的杂交品种带到被称为“厂盛会”的花展上竞争奖项,也有人把育种记录和数据共享给查斯达尔文。
整个20世纪,杂交品种一般不会发展成为新物种,但它们会年复一年地存在下去作为亲本物种之一或两者的活体基因库。传粉蜂做媒 ,让不同的物种“结合”。园丁和果园主把它们的种子保存下来,留着以后播种用,或是把花床里自己生长出来的幼苗保留下来,这造就了部分第一批花园水仙、西洋樱草和二乔玉兰。
如果你在园艺店里看到一个植物标签,这看似天然的物种实际是一种已有的园林花卉杂交物种。如果最底层花瓣上有对比色斑点或斑纹,那就还有第五个物种的基因在里面。植物谱系跟追溯你家的家系和族谱一样复杂。巴厘岛的鲜花,印度教对鲜花的使用,在印度尼西亚样岛,上面有鸡蛋花、依兰凤、仙花(热带草本植物,美国人常用于夏季喜阴花园的一年生草本植物)。? ? ??
万寿菊是这些仪式中最重要的花朵,是墨西哥本土植物,但是,参加庆典活动的人还会在瓦哈卡和库埃纳瓦卡市场上,以及其他地方买拥有云朵般花枝的满天星。虽然满天星是驯化植物,但在它的家乡俄罗斯大草原上,它是野生的南加州阴冷的一天,天上有朵积云,还没有暖到可以把蜜蜂从巢里唤出来,让它们起床、飞出,续踏上寻花之旅。?
惊奇的是,在不那么美好的过去时光里,对于杂交植物的起源,?园艺师们经常会试图隐瞒。鲜花丰富了食物的色彩,鲜活了我们的味觉体验。风上条件,即某地的地理、土壤和气候影响与食用动植物基因之间的相互作用,不仅适用于葡萄酒、橄榄油和奶整,也适用于京饪艺术中使用的口味微妙的花瓣。
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